【冬三七和春三七的区别】哪种好?

      在文山三七购买的时候有不少的选择技巧。比如有冬三七和春三七,有三七头数的选择等等。在不少消费者看来,春三七和冬三七哪样好?可能会无从下手。其实所谓的冬三七指的是:7~8月份后产出的三七,则为冬三七;二在7-8月份之前所产出的三七则为春三七。那么这两者有什么区别呢?
 
一、外观区别
 
      冬三七:形如枯槁,体格:干瘪瘦小;外观:皱缩不饱满;内在:稀疏泡松。
      春三七:体态饱满,营养丰富;个体较大。体重、色好、光滑、坚实而不空泡。
 
二、春三七和冬三七的理解误区
 
      有部分消费者对春冬三七的理解可能就是“春三七”就是春天采挖的三七“冬三七”就是冬天采挖的三七,这样理解就大错特错!其实二者的区别跟春天与冬天完全没有关系。
 
春三七和冬三七
 
三、春三七和冬三七的采挖时间
 
      三七也是会开花的。在花还没开之前,春三七上的花苔就被摘掉了;而冬三七的花苔得以保留,等到三七开完花结籽,再进行采挖。所以,冬三七比春三七多了一个“养儿育女”的责任。春三七在第三年的9—11月采挖,冬三七在次年的1—2月采挖。 记住了, 春七并不是春天采挖的三七, 冬七也不是冬天采挖的三七,二者的区别在于是否养过红籽。
 
四、春三七与冬三七的功效区别
 
      本是同根生,为什么春三七的功效这么好呢? 对于春三七而言,在花期摘除了花苔,营养成分全部供给根部,块根就长得比较好,有效成分含量自然就高。 而冬三七没摘除花苔,本来应该被根部吸收到的养分就变少了,全都供应给花籽了,自然三七根没有什么有效成分。春三七没有“生儿育女”,自然风姿不减!冬三七哺育了下一代,也就成了营养流失的黄脸婆!经过权威专业部门检测春三七皂苷含量要远远超高冬三七,总之一句话:消费者在选择购买三七的时候尽量选择功效作用大的春三七为佳!
 
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